Allein der Duft sorgt mal wieder für *GLÜCKSGEFÜHLE*
Zutaten (6 mini)
40g Nüsse gehackt (egal welche)
1 BIO Orange
50 Zartbitterschoki
50g Zucker
55g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
60g Mehl
1 TL Backpulver
Zubereitung
1.
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Förmchen fetten.
Orangenschale fein reiben (1 1/2 TL), Saft auspressen (60ml).
2.
Orangensaft erhitzen auf die zerkleinerte Schoki gießen und rühren bis eine glatte Masse entstanden ist.
Butter zerlassen und mit Orangenschale, Zucker, Salz und der Orangen-Schoko-Mischung schaumig rühren. Ei unterrühren.
3.
Mehl und Backpulver unterheben, Nüsse unterrühren.
Teig in Förmchen füllen und 15 - 20 Minuten backen.
FERTIG :)
Sachen die glücklich machen :)
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