Zutaten (2-3 Portionen)
2 Knobizehen
1cm Ingwer
1/2 Aubergine
1/2 Zucchini
2 Karotten
nach Belieben Stangensellerie
(auch die Blätter verwenden!)
1 Tomate
2x Hähnchenbrust
etwas Sojasauce
etwas Sesamöl
Reisnudeln
Gewürze (Curry, Pfeffer, Salz, Curcuma, Koriander,alles was man mag)
Zubereitung
Hähnchen in Stücken mit Ingwer + Knobi + Sojasauce + Sesamöl + Gewürzen einlegen.
Gemüse anbraten Fleisch dazugeben und anbraten. Gekochte Reisnudeln dazu geben. Alles schön anbraten nach Geschmack noch Sojasauce und Gewürze hinzufügen!
FERTIG :)
Sachen die glücklich machen
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen