Zutaten (für 2)
ein paar Scheiben Zucchini
1 Tomate
4 Eier verquirlt
Petersilie, Thymian, Basilikum
Parmesan
Zubereitung
Zucchini in Scheiben anbraten, Tomate gewürfelt hinzufügen und die verquirlten Eier drübergießen. Stocken lassen, mit Kräutern und Parmesan bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen
FERTIG :)
Sachen die Glücklich machen :)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen