Chia Pudding (2 Portionen)
5 EL Chia Samen
200 ml Sojamilch (oder Hafer-, Reis-, Mandel-, Kokosmilch)
2 Hände voll Erdbeeren
Milch mit 3/4 Menge der Erdbeeren fein mixen/pürieren. Anschließend Chia Samen unterrühren (mit dem Löffel! nicht mixen!) 1 Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, (so können die Samen aufquellen). Wem es nicht süß genug ist, etwas zuckern. Mit den Restlichen Erdbeeren garnieren :) fertig!
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